Tout le monde connaît Alain Ducasse, le célèbre chef multi-étoilé (3 fois 3 étoiles au Guide Michelin) véritable icône de la cuisine française. Mais connaissez-vous Alain Ducasse, le grand entrepreneur et maître à penser ? L’erreur serait de ne s’y intéresser que trop superficiellement. En effet, si le magazine économique américain « Forbes » l’a classé dans le top 100 des personnes les plus influentes du monde, c’est qu’il a d’excellentes raisons. Son parcours dégage une très grande richesse d’enseignement et j’aimerai vous livrer ici les 3 points fondamentaux qui l’ont menés au succès.